O Instituto Verdejar nasceu de uma convicção simples e profunda: a terra ensina o que a sala de aula não alcança. Na Fazenda Santa Helena, em Paraibuna – SP, restauração ecológica, educação ambiental vivencial e experiências gastronômicas se encontram em um espaço vivo de aprendizado e conexão.
Restauração EcológicaEducação VivencialMata AtlânticaGastronomia SustentávelMeliponiculturaAgroecologiaMudas Nativas
O que é o Instituto Verdejar
Território carregado de história no Vale do Paraíba, transformado em espaço vivo de aprendizado, restauração e conexão humana com a Mata Atlântica.
Restauração ecológica, educação ambiental vivencial e eventos culturais e gastronômicos que celebram a natureza, a biodiversidade e os saberes tradicionais.
O Que o Instituto Verdejar Faz
Produção de mudas nativas, recuperação de áreas degradadas, proteção de nascentes e apoio à biodiversidade da Mata Atlântica com rigor técnico e diversidade genética.
Experiências imersivas para empresas, escolas e grupos de todas as idades. Aprendizado com as mãos na terra e o contato direto com a natureza.
Imersões gastronômicas, festivais do mel, colheita de PANCs e retiros corporativos que celebram a biodiversidade e os saberes tradicionais.
Sementeira, plantio agroecológico, produção de húmus, meliponário, trilha histórica e plantio simbólico de árvores nativas.
Missão, Visão e ValoresPromover a restauração ecológica e a educação ambiental na Fazenda Santa Helena e região, integrando comunidades locais à transformação ambiental e socioeconômica do território.
Restauração Ecológica
Educação e Participação
Pessoas Impactadas
Espécies Nativas Cultivadas
Experiências Vivenciais
Parcerias Educacionais
Venha VivenciarO Instituto Verdejar recebe grupos de diferentes perfis e objetivos. Para escolas, programas educativos. Para empresas, experiências de reconexão e propósito. Para famílias, um espaço com área kids, pet friendly e contato pleno com a natureza.
Eventos e Experiências Especiais
Compromisso com a Sustentabilidade
Proteção de nascentes, manejo ecológico do solo e eliminação de agrotóxicos como compromissos não negociáveis.
Ingredientes cultivados sem veneno, colhidos no tempo certo e preparados com o respeito que o alimento merece.
Valorização dos produtores da região, respeito aos saberes tradicionais e envolvimento com a comunidade local.
